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オ-ル・アバウト・コ-ヒ-: コ-ヒ-文化の集大成 | ウィリアム・H。オールアバウトコーヒー コーヒー文化の集大成 ウィリアム・H。All about Coffee: A History of Coffee from the Classic。ウィリアム・Ｈ・ユーカーズによる、コーヒーの歴史や、各分野から多面的にコーヒーを取り上げた内容など、コーヒー好きのバイブルとも言える一冊。圧巻の約900ページで、写真による説明もあるため、よりコーヒーを深く知ることができます。中古で購入しましたが、あまり見ることはなく、中身はキレイです。外側は箱、本ともに経年によるスレキズ、シミはあります。写真にてご確認ください。また、写真で赤で覆っている部分は最初の持ち主だったと思われる？会社の判子が押されています。ざっと見たところ5箇所に押されており、反対側にも判子のインクが写っている部分があります。気になる方はご遠慮ください。余白なので読むのに支障はありません。全てのページをくまなく見てはいませんので見落としはあるかもしれませんがご了承ください。その為、やや傷や汚れありにしています。元々の本体価格も¥29,126と大変高価な本ではあります。探されていた方いかがでしょうか？■ 発行者：福沢晴夫■ 発行所：株式会社ティビーエス・ブリタニカ■ 企画・翻訳：UCC上島珈琲株式会社 監訳■ ページ数：926ページ■ サイズ(cm)：幅約21×厚さ約65×高さ約27■目次第1部 歴史の分野第2部 技術の分野第3部 学術の分野第4部 商取引の分野第5部 社会の分野第6部 芸術の分野。ALL ABOUT COFFEE オールアバウトコーヒー・コーヒーのすべて。指導者専用 門外秘（非売品）　少林寺拳法教範　1979年版　宗 道臣。<美品>ニューバランス nanamica R_C1 アールシーワン　スニーカー。宇宙戦艦ヤマト全記録集。喫茶&スナック　1999年1月号~12月号　12冊セット。絶版　新品　アバルト カルロ・アバルトの生涯と作品　B品。詰将棋手筋教室 基本テクニックオールガイド。肉体改造のピラミッド トレーニング編・栄養編セット。初心者のためのサンスクリット文法　1。☆早い者勝ち☆ 作例、文献付 生花格花花材事典 講談社。ヘンリーセシル 公式バイオグラフィー凱歌。ドナウ川サイクリングマップ